Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
01.01 00:00 - Чай от Артишок
Автор: apollon Категория: Забавление   
Прочетен: 589 Коментари: 0 Гласове:
6

Последна промяна: 06.02 12:58

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Артишокът е средиземноморска зеленчукова култура, подобна на магарешкия бодил, чиято кошничка на цвета се използва в кулинарията, но за да не се хвърлят отпадните продукти от обелването на кошншчката или шишарката, остатъците от нея могат да бъдат използвани за чай, който подсладен с мед е много вкусен и помага при отслабване и изчистване на черния дроб от токсини.
Цветните конички подобни на шишшарки се почистват по следния начин.
image
Всички отдарни листа от кошницата на артишока се варят на чай. Понякога се използват и дръжките, но те са изключително богати на полифеноли, горчат силнои е необходимо да прибавяте по-големи количества мед, за да не усещате горчивината.
Така от закупения скъп зеленчук няма да изхвърляте почти нищо и парите ви няма да се прахосват на вятъра. В България артишок се внася от Турция и Гърция, по-рядко от Испания и Италия и съвсем не от Израел, Египет и Мароко.
imageimageimage
Чаят става наситено тъмнозелен на цвят след второто преваряване на листата, тъй като тогава става много богат на хлорофил от растението.
image
imageimageimageimageimageimage



Гласувай:
6



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: apollon
Категория: Изкуство
Прочетен: 12584418
Постинги: 5289
Коментари: 10343
Гласове: 19009
Архив
Календар
«  Септември, 2022  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930