Това е кората от нар. Суши се и се приготвя за отваря на чай, който има силни противопаразитни и противогъбични свойства. Това е единственото средство, с което по мои лични данни човек може да се подмлади. Българския нар принадлежи към групата на балканския нар и се отличава с висока стипчивост, която го прави в известна степен с по-ниски вкусови качества от неговите браточведи в други части на Средиземноморието. За сметка на това нарът от Крит е най-вкусния плод в света - той не е стипчив и има вкус на банан, зърната са му бледи, вместо червени. Има само една подробност - когато се яде нар или мушмули се пият по-големи количества вода, за да не предизвикат констипация.