Средновековният град Житомиск се намирал в близост до землището на днешното село Пастух. Споменава се като селище през XII-XIV век. Останки от средновековния град са запазени в местността Скалето. На южния връх са запазени остаанки от крепостен зид, граден от ломени камъни, споени с бял хоросан. Част от стената е с височина 1,50 м и се проследява на повече от 10 м дължина.
Името на града е необичайно за езиковите практики и традиции в българския език. Етимологията също е неизвестна. Предполага се неговия смесен произход. Средновековен град със сходното име Житомир се намира в Украйна, построен през 884 г.  
Счита се, че името произлиза от българската дума жито и латинския глагол - мисцео - смесвам. Подобна етимологична практика прави впечатление, но очевидно е била свързана с присъствието на папски легати, пръснати в различни краища на българската държава и изпълняващи мисии, възложени от папата. Не трябва да забравяме и латинското рицарско присъствие в южните райони на България по времето на Латинската империя, когато всъщност католицизма и западната лексика остяват най-трайни и големи следи в историята на България. Имайки предвид, градът се споменава в исторически документи именно от периода на латинското присъствие на Балканите - XII век, следва да приемем като закономерен смесения латинско-български произход на изчезналото по време на османската инвазия селище.