Асоциацията на неориентираните потребители награди днес за колбас на годината краковския салам на фирма "Меско". Оказа се, че според нелигитимно избрана чрез жребий сертифицирана лаборатория, в салама са вложени минимум ирлански диоксини, което го прави напълно годен и полезен за ядене. В хода на храносмилателният експеримент бе установено и още едно положително качество на колбаса - ниското наличие на мазнини поради неговата варено-пушена природа. Очевидно технологичният процес чрез обезмасляването ни е лишил нас потребителите от по-високи нива на диоксини. Макар да неглижираме труда на транжорните, които не знаят кой от къде им носи месото (саламения бизнес в България е труден и тъмен), наистина трябва да благодарим на технолозите, че след като са опушили месото са го сварили, а не обратното. Да се надяваме.
Ако вие наистина ядете самалите на пазара и всеки ден си мислите, че ще сте жив и здрав, вие наистина можете да доживеете до 60 и това ще бъде чудо наистина. Точно преди разгара на очакването за пенсия. Защото ако в страните на маймуните, маймуните са си маймуни и имат своите човешки права да ядат екологичо чисти банани, то в страните на немаймуните, липсата на такива, поражда нуждата в експериментите да участват и хора. Простете ме за сатиричния тон.
Следващият месец по прогностично хипотетичните очаквания на Института по ВИХВП се предполага, че награда Приз за колбас на годината, ще отиде в испанските производители на чоризо, тъй като въпреки големи мазни буци в салама, по неизвестни още за нас технологични пътища, салама не съдържал въобще диоксини. Еми вие ми кажете как ще си пробие българското производство път на пазара като си знаем хубавичко ризките.